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일상 답안지/여행맛집노트

[대구맛집] 대구 가창 솥뚜껑 삼겹살 미나리 맛집, 덕이네 방문 후기

by 오답인생 2023. 2. 2.
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아주 맛있는 삼겹살이 먹고 싶던 지난 주말, 

부모님을 모시고 대구 달성군 가창면에 위치한 솥뚜껑 삼겹살 맛집, 덕이네에 다녀왔습니다.

 

 

덕이네는 대구 달성군 가창면 우록리에 위치해있구요,

대구 시내에서 차로 약 40분 정도 소요됩니다.

도심에 위치한 곳이 아니라, 한적한 시골 마을에 있기 때문에 자차를 이용하셔야 합니다.

 

시골 마을이지만, 주위에 아무것도 없는 촌이 아니더라구요.

특히 이 근방에 대형카페들이 엄청 많더라구요.

가는 길은 공기도 좋고, 풍경도 좋고, 드라이브 코스로 그만입니다.

 

 

덕이네 식당의 모습입니다.

간판도 보이지 않네요. 뭔가 찐맛집의 분위기가 풍겨집니다.

주변 뷰가 참 좋아요. 

 

덕이네 식당은 본 건물과 천막을 친 야외로 구성되어 있어요.

천막 주위를 비닐로 쳐두어서 요즘처럼 추울 때도 충분히 식사가 가능하겠더라구요.

 

 

저희는 건물 안으로 들어가서 식사를 하기로 합니다.

내부도 좀 특이해요.

일반적인 식당의 테이블 형태도 있구요,

좀 더 깊숙히 들어가면 둥글게 둘러앉아 먹을 수도 있습니다.

되게 신기하더라구요. 마치 모닥불에서 삼겹살을 구워먹는 느낌이 날 것 같아요.

 

 

덕이네에서 덕이는 누구일까요?

바로 강아지입니다!!

이 곳 덕이네의 마스코트, 시바견 덕이를 소개합니다!

 

 

너무너무 귀여워요!ㅋㅋㅋㅋ

사람을 어찌나 좋아하는지, 사람 곁에 착 붙어서 애교를 떨어대는데 심쿵했습니다.

성도 있답니다. 박씨래요! 박덕이입니다.

덕이네를 방문하시는 분 모두 덕이의 매력에서 헤어나오지를 못하시더라구요.

 

 

덕이네의 메뉴를 간단합니다.

솥뚜껑 삼겹살과 목살이 주 메뉴에요.

얼른 솥뚜껑 삼겹살을 주문합니다.

 

 

기본찬도 깔끔하게 나옵니다.

계란찜에 콩나물, 재래기와 기본 야채들이 잘 나오네요.

 

 

덕이네가 좋은 점 중의 하나가, 고기를 구워주신다는 거에요.

덕이네 직원분께서 솥뚜겅에다가 삼겹살을 아주 기가 막히게 구워주십니다.

 

 

커다란 솥뚜껑에 두터운 삼겹살과 침 고이게 만드는 김치까지 구워주시는데, 정말 눈을 못떼겠더라구요.

 

 

열심히 구워주십니다.

전문가는 역시 달라요. 딱 알맞은 굽기로 노릇노릇하게 구워서 먹기 좋게 배치까지 해주시더라구요.

 

너무너무 맛있습니다.

삼겹살도 당연히 맛있지만, 구운 김치가 진짜 맛있더라구요.

삼겹살과 구운 김치의 궁합, 말해서 뭐합니까.

가족들 모두 정신없이 먹었네요.

 

 

순식간에 삼겹살 한판 클리어!

이번에는 목살도 주문해봅니다.

마침 미나리가 맛있다고 추천해주셔서 미나리도 함께 주문했어요.

 

 

 

벌써 미나리가 나오는 철인가봐요. 진정한 고기의 짝은 미나리 아니겠습니까?

미나리와 함께 두번째 판 시작합니다!

 

 

두껍한 목살에 싱싱한 미나리 한입!

말이 필요없습니다. 진짜 맛있어요.

느끼할 수도 있는 고기맛을 미나리가 상큼하게 잡아줍니다.

 

 

아직 안끝났어요.

사실 덕이네 식당은 볶음밥이 찐으로 맛있습니다.

배가 너무나 불렀지만, 맛을 안볼 수가 없어서 볶음밥 2인분만 주문을 합니다.

마찬가지로 직원분께서 볶음밥을 만들어주세요.

 

 

조금 남은 고기와 김치를 가지고 열심히 볶아주십니다.

고기 기름이 남아있는 솥뚜껑에서 볶으니 고소한 냄새가 진동을 합니다.

 

 

볶음밥 완성!

눈으로 보는데도 맛이 느껴집니다.

볶음밥 정말 맛있어요. 새콤달콤하면서도 고소한게, 배가 그렇게 부른데도 불구하고 또 먹게 됩니다.

볶음밥으로 식사 마무리 제대로 했습니다.

 


 

덕이네에서 맛있는 솥뚜껑 삼겹살과 미나리, 볶음밥까지 아주 잘먹었어요.

모시고 간 부모님도 아주아주 만족하시더라구요.

도심에서 벗어나 공기 좋은 곳에서 맛있는 것도 먹고, 주변 산책도 하고 참 좋았습니다.

실컷 먹고 덕이네 주변에 위치한 대형카페도 들렀답니다.

그 카페도 곧 포스팅할 예정입니다.

 

대구 가창에 위치한 솥뚜껑 삼겹살 미나리 맛집, 덕이네 방문기를 마칩니다.

감사합니다.

 

본 포스팅은 광고글이 아니며 100% 내돈내산 후기입니다.

.

 

참고로, 덕이네 식사를 마친 후 바로 근처에 위치한 가창 대형 카페, 노즈커피(Nose Coffee)를 방문했답니다.

노즈커피가 궁금하신 분들은 아래를 클릭하세요!

 

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